Som en självklar del av festivalen Med smak av lakrits väntar en upplevelse för både öron och smaklökar. Tillsammans med Lakritsfabriken och Jonas Jonasson, känd från Bob Hund, bjuds du in till en kväll där musik möter lakrits i en oväntad och smakrik kombination.
Eftermiddagen börjar med lite förmingel med lakritssmakande bubbel, följt av ett föredrag av lakritsexperten Martin Jörgensen från Lakritsfabriken. Upplevelsen fortsätter med en synestetisk musikupplevelse om smaker och hur till exempel söt och salt lakrits låter. Tillfället avslutas med mingel och en trilogi av lakritsrätter som serveras i konsertsalsfoajén.
Mer om Jonas Jonasson
Jonas Jonasson är begåvad med synestesi. Olika sinnesintryck som blandas. I det här fallet smak och musik. Jonas har gjort ett otal möten med olika maträtter och kulturer och låtit dessa bli toner och smakfull musik. Jonas Jonasson spelar också synth i Bob hund eller skapar film och teatermusik. Han är även workshopledare på Share music and Performing arts.
Mer om Martin Jörgensen
Martin Jörgensen, en passionerad sommelier och kock, samt grundare och vd för Lakritsfabriken. Med en djup kärlek för gastronomi och smaker, har Martin specialiserat sig på att utforska och kombinera olika smaker för att skapa unika och minnesvärda kulinariska upplevelser.
När: 21 september klockan 14.00–15.30
Var: teatersalen och konsertsalsfoajén, Dunkers kulturhus
Entré: 195 kronor